Inhalt: Jahreszeitliche Familienküche mit dem Thermomix: 150 Rezepte für Frühstück, Basics, Suppen, Salate, warme Gerichte, Gebäck und Süßes für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. In der Einleitung Ernährungsratgeber für die gesunde Familienküche und Tipps zum Einsatz des Thermomix. Nach "Rezepte für kleine Kinder" (ID-A 32/16) gibt es von der Mutter zweier Kinder hier die Fortsetzung mit 150 Rezepten für Familien mit größeren Kindern. Nach Vorschlägen fürs Frühstück und einigen Basics folgen einfach nachvollziehbare 4-Personen-Rezepte, sortiert nach Jahreszeiten, versehen mit vielen Rezeptfotos. Salate, Suppen, Hauptgerichte, Snacks, Gebäck, und Süßspeisen werden schrittweise erklärt, die jeweiligen Thermomix-Arbeitsangaben sind fett hervorgehoben. Dazwischen einige Themenseiten zu Biozutaten und Familienküche allgemein; in der Einleitung Basiswissen zum Thema Kinderernährung, Vorratshaltung und Resteverwertung. Die Autorin preist das Kochen mit dem Thermomix als zeit- und geldsparendes Familienritual an, bei dem schon kleine Kinder fürs Kochen zu begeistern seien. Hierbei leise Zweifel anzumelden, sei der Rezensentin gestattet: Da siegt wohl eher die "technische" Neugier von Kindern - Kochen lernt man mit dem Thermomix nicht. Was die Rezepte angeht, ist der GU-Titel "Mix & fertig" (K. Wiedemann: ID-A 8/17) weit besser gelungen; vorliegender Titel bei Bedarf zum Thema möglich. (2) Systematik: Xe Umfang: 141 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xe Hart ISBN: 978-3-432-10317-4
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