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Bilderback, Diane E.; Hinshaw-Paten
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Der kleine Obstgarten
Obstbäume im biolog. Anbau
Pala-Verl., [Schaafheim] (1987)
Standort:
Xb Bild
Schlagworte:
Biologischer Garten, Obstgarten, Ratgeber
Details hier
Inhalt: Die Autoren gehen von der Erkenntnis aus, dass der angehende Obstbauer nur über das Verständnis für den Pflanzenwuchs seine Bäume individuell und richtig pflegen kann, wie sie es verlangen. Optimale Pflege schützt vor Krankheiten und garantiert eine bessere Ernte. Dies alles kann erreicht werden ohne Kunstdünger und Spritzmittel. Obstbaumschnitt und andere Probleme werden einfach, aber ausreichend beschrieben. Die zweite Hälfte des Buches beschäftigt sich mit den wichtigsten sechs Obstbaumsorten und ihren empfehlenswerten Arten. Das Buch ist mit schlichten Schwarzweisszeichnungen illustriert.
Aus d. Engl. übers.
Systematik: Xb
Umfang: 141 S. : Ill., graph. Darst
Standort: Xb Bild |
Xb
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Sachbuch
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Ja, ist verfügbar.
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Schäfner, Ulrike
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Gärtnern leicht und richtig
Obst für kleine Gärten
[Baumobst, Beerenobst]
BLV, München [u.a.] (1993)
Standort:
Xb Scha
Schlagworte:
Obstgarten, Ratgeber
Details hier
Inhalt: Baum- und Beerenobst, Nüsse, Wild- und Topfobst: die geeigneten Arten, ihre Kultur und Pflege. Ein verständlicher, hinreichend illustrierter Ratgeber für den Anfänger. Vom Anspruch her vergleichbar mit C. Rechts GU-Pflanzen-Ratgeber "Obstbäume ..." (BA 2/91). (1)
Systematik: Xb
Umfang: 99 S.
Standort: Xb Scha |
Xb
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Sachbuch
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Ja, ist verfügbar.
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Wanner, Ursula; Bruns, Susanne
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Gutes aus Grossmutters Zeit
Gärtnern, Ernten, Einmachen
Franckh-Kosmos, Stuttgart (1995)
Standort:
Xe Gute
Schlagworte:
Gemüsegarten, Obstgarten, Ratgeber
Details hier
Inhalt: Ein schönes Buch, das an alte Traditionen des Gärtnerns, Einmachens und Haltbarmachens erinnert. Viele Tips und Anleitungen zum Selberziehen von Kräutern und Gemüse, zum Anbau von Obst. Dann die darauf abgestimmten Vorschläge, das selbst Geernete auch sinnvoll zu verarbeiten durch Lagern in Haus oder Garten, Trocknen, Einkochen, Einsalzen, Einlegen in Alkohol, Essig oder Öl sowie durch Milchsäuregärung. Die Autorinnen schöpfen dabei aus dem eigenen Erfahrungsschatz und berichten anschaulich plaudernd, wie es früher so war und was davon noch heute aktuell ist. Da Rückbesinnung momentan gross gefragt ist, für möglichst viele Bibliotheken neben "Gartenfrische Vorräte durch das ganze Jahr" (BA 3/93), "Konservierung" BA 11/83; 5/81, 350), C. Teubner (BA 9/84) oder H. Rust (BA 2/87). (2)
Systematik: Xe
Umfang: 155 S.
Standort: Xe Gute |
Xe
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Sachbuch
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Ja, ist verfügbar.
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